Empresa y Producción
En este curso conocerás modelos de procesos productivos que permiten la obtención de bienes físicos o la prestación de servicios. Estudiarás todo lo relacionado a métodos, tiempos de producción y cómo el sistema “Proceso Productivo” se relaciona con el resto de los sistemas que conforman una empresa. Al finalizar el cursado estarás en condiciones de comprender los elementos de un sistema de producción en su interrelación con las otras áreas de la empresa y transferir el significado de operaciones al sistema de producción.
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IEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
OBJETIVOS
- Reconocer los conceptos de producción y producto.
- Identificar la problemática general del área OPERACIONES de cualquier tipo de
organización sea empresarial o no, tanto de servicios como fabril.
- Distinguir el área en el contexto sistémico respectivo y las interrelaciones con las demás
áreas de la empresa.
IIPRODUCTO
OBJETIVOS
- Identificar el producto, bien a elaborar o servicio a prestar, para efectuar el estudio integral a
fin de lograr los objetivos planteados.
- Reconocer las etapas para lograr un producto.
IIIPROCESOS Y MÉTODOS DE TRABAJO
OBJETIVOS
- Identificar la problemática según los tipos de procesos usados.
- Aplicar los métodos de trabajo en cada tipo de proceso.
- Conocer la importancia de los tiempos de producción y forma de obtenerlos.
IVLA PLANTA y EL MANEJO DE MATERIALES
OBJETIVOS
- Reconocer la gestión de los espacios en el sistema de producción, su localización y
distribución interna.
- Distinguir los objetivos del mantenimiento y las políticas que se pueden utilizar.
VPLANIFICACIÓN Y CONTROL
OBJETIVOS
- Reconocer la importancia de la planificación y del control del sistema de producción y la
exigencia de cada tipo de producción en la forma de gestión.
- Reconocer la capacidad de un sistema de producción como finita y la importancia de su
confrontación con la carga de producción.
Conocimientos previos necesarios
Cálculos matemáticos básicos.
Esta materia se dicta en IES
